Các nhà khoa học cho rằng tuổi thọ và sức khỏe của con người không bị tác động nhiều bởi di truyền. Thay vào đó, lối sống là yếu tố quyết định cho bí quyết trường thọ.

Năm 2004, các nhà khoa học đã khám phá ra 5 vùng đất có người dân đạt tuổi thọ cao nhất Thế giới. Đó là: Okinawa (Nhật Bản), Ikaria (Hy Lạp), Nicoya (Costa Rica), Loma Linda (Mỹ) và Sardinia (Ý). Tại đây, tuổi thọ của người dân trung bình có thể lên đến hơn 100. Bên cạnh đó tỷ lệ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, đái tháo đường, cao huyết áp và sa sút trí tuệ thấp hơn hẳn.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, tuổi thọ và sức khỏe của mỗi người dân không bị tác động nhiều bởi di truyền. Thay vào đó, lối sống là yếu tố quyết định cho bí quyết trường thọ, đặc biệt là với người Nhật Bản.

Phụ nữ Nhật Bản luôn “chiếm giữ” kỷ lục Thế giới về việc sống thọ. Tuổi thọ trung bình của họ đạt tới 87,74 tuổi. Ngoài ra, đàn ông Nhật Bản cũng có tuổi thọ trung bình cao hơn 190 quốc gia khác trên Thế giới. Thực tế, mục tiêu người Nhật nhắm tới không chỉ là sống lâu, mà còn là sống khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn, tươi trẻ.

Bí quyết ăn uống trường thọ của người Nhật

Nguyên tắc “3 cao”

Đạm chất lượng cao, chất xơ cao, độ tươi cao.

Các sản phẩm từ thịt, sữa, trứng rất giàu protein. Tuy nhiên lượng chất béo trong thịt và cholesterol trong trứng khá cao. Vì vậy nên có sự cân đối giữa các loại thực phẩm dung nạp vào cơ thể.

Tại Nhật Bản, người dân tiêu thụ trung bình hơn 10% sản lượng cá Thế giới trong khi dân số chỉ đạt 1,68%. Trung bình mỗi người dân Nhật Bản tiêu thụ số lượng cá gấp 5 lần so với người dân tại các nước khác.

Các nghiên cứu khoa học cũng đã chứng minh rằng việc ăn cá có rất nhiều lợi ích. Điển hình là việc giảm tỷ lệ tử vong do các bệnh tim mạch xuống khoảng 36%. Những người thường xuyên bổ sung omega-3 từ cá có tuổi thọ trung bình nhiều hơn 2,2 năm so với những người không/ít ăn cá.

Thực phẩm có nhiều chất xơ bao gồm các loại rau củ, yến mạch, gạo lứt,… đặc biệt là rong biển. Tại vùng Okinawa, rong biển không chỉ là thực phẩm mà còn là một bí quyết nâng cao sức khỏe. Rong biển là một nguồn dự trữ dinh dưỡng dồi dào, ngăn ngừa xơ gan, các bệnh huyết áp, tim mạch. Đáng chú ý nhất là khả năng giảm mỡ thừa, kiểm soát cân nặng.

 

Độ tươi của thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong bí quyết trường thọ của người Nhật,. Họ có thiên hướng lựa chọn những thực phẩm tự nhiên, nổi tiếng bởi quan niệm “mùa nào thức nấy”. Ngoài ra, họ sử dụng các phương pháp nấu nướng không cầu kỳ để tránh làm ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Ví dụ: ưu tiên luộc, nướng, chưng cách thủy, không nấu ở nhiệt độ quá cao, không cho nhiều gia vị,…

Nguyên tắc “5 thấp”

• Chất béo thấp: Tổng lượng chất béo dung nạp vào cơ thể không vượt quá 30% tổng calories. Hạn chế sử dụng dầu mỡ để nấu ăn. Điều này giúp khống chế được cân nặng, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch hay đột quỵ.
• Lượng muối thấp: Lượng muối tiêu thụ mỗi ngày không vượt quá 6gr. Duy trì chế độ ăn thanh đạm giúp phòng ngừa tăng huyết áp, suy tim, suy thận, béo phì,…
• Lượng đường thấp: Hạn chế tiêu thụ đường làm giảm nguy cơ mắc các bệnh béo phì, mỡ máu, đái tháo đường,…
• Lượng cholesterol thấp: Hàm lượng cholesterol không vượt quá 300gr/ngày.
• Lượng chất kích thích thấp: Chế độ ăn uống trường thọ của người Nhật hạn chế sử dụng các chất kích thích như bia, rượu, ớt,…

 

Nguyên tắc “7 phần no”

Người Nhật chỉ ăn no 7 phần.

Khi ngưng dung nạp thức ăn vào thời điểm này, cơ thể sẽ không cảm thấy đói cũng như không có cảm giác khó chịu do ăn quá no.

Tại Nhật, chỉ có khoảng 4% dân số bị béo phì. Đây cũng là nền tảng của sự trường thọ khi họ sở hữu trọng lượng tiêu chuẩn, có chế độ ăn uống lành mạnh và luyện tập thể dục thể thao hợp lý.

Thực tế, ăn uống quá độ không chỉ dễ dẫn đến béo phì mà còn gia tăng áp lực lên dạ dày. Dễ dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh viêm loét, trào ngược dạ dày – thực quản.

Thói quen tốt giúp duy trì cuộc sống khỏe mạnh của người Nhật

Ngoài việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, người Nhật sở hữu các thói quen hỗ trợ cho một cuộc sống tươi trẻ, tinh thần sảng khoái.

• Uống nước khi ngủ dậy: Sau một giấc ngủ dài 8 tiếng, uống một cốc nước sẽ khiến dạ dày hấp thu trọn vẹn mà không mất quá nhiều sức so với thức ăn. Và cung cấp đủ chất dịch để cơ thể hoạt động trở lại.
• Sử dụng trà xanh detox cơ thể: Đây cũng là một bí quyết khiến người dân Nhật Bản có tuổi thọ cao. Thức uống này chứa chất chống oxy hóa mạnh, triệt tiêu các gốc tự do gây hại cho cơ thể, thúc đẩy tinh thần thoải mái và làm đẹp da. Đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đến 30%. Tuy nhiên không nên uống trà quá nóng vì dễ gây tổn thương thực quản.
• Lối sống tích cực: Người có độ tuổi từ trung niên ở Okinawa có cuộc sống rất năng động. Họ chăm sóc vườn nhà và đi bộ mỗi ngày. Song song đó, họ cố gắng giữ thái độ lạc quan, tinh thần tích cực để có một cuộc sống vui vẻ.
• Sử dụng các thực phẩm chức năng hỗ trợ: Người Nhật có ý thức bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật. Họ thường sử dụng các thực phẩm chức năng để có một cơ thể dẻo dai, tinh thần sảng khoái, kiểm soát cân nặng.

Một trong những sản phẩm hỗ trợ sức khỏe giúp giữ dáng, tăng cường tuổi thọ mà người Nhật rất tin dùng đó là viên uống tiêu hao mỡ YANGMIWA SLIM. Được sản xuất bằng công nghệ y học hiện đại của Nhật Bản. Trong đó công thức độc quyền được các chuyên gia hàng đầu nghiên cứu hơn 8 năm. Sản phẩm không những giúp đào thải chất béo có hại, giữ dáng thon gọn. Mà còn ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm do thừa cân, béo phì gây ra như tiểu đường, tim mạch, huyết áp, đột quỵ,…

 

Xem thêm sản phẩm: Viên uống giảm cân Nhật Bản Yangmiwa Slim hỗ trợ cơ thể săn chắc, sức khỏe dẻo dai thích hợp tuổi trung niên.